10月から11月は収穫の秋でした。
桂木学園では、一部の稲を稲木に掛けて天日に干す「掛け干し米」を行っています。
時間や手間はかかりますが、天日をいっぱい浴びて、じっくりと自然乾燥させることで美味しい米になると言われています。
乾燥機を使えばすぐに終わる作業ですが、昔なつかしい手法で手間暇かけて育てたお米です!
掛け干し米1kg500円で販売しております。
掛け干しではありませんが、お米も1kg400円で販売しております。
豊かな自然に恵まれた大地で有機栽培をし、減農薬で育てています。
桂木学園のお米は美味しい!と毎年購入される方もいらっしゃるほど好評です。
収穫する数量に限りがありますので、お早めのご購入をお願い致します。
桂木学園 事務局 TEL0948-21-8881